Agrárigazgatás, Élelmiszerlánc- felügyelet, Élelmiszerbiztonság, Élelmiszerfeldolgozás, Erdőgazdálkodás
Fontos mérföldkő minden magyar ember életében a hungarikumtörvény, amely másfél éves előkészítő munka és széleskörű egyeztetés után született meg áprilisban – jelentette ki a Múzeumok Majálisán Kardeván Endre élelmiszerlánc-felügyeletért és agrárigazgatásért felelős államtitkár. Az idei rendezvény fővédnöke Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter, kiemelt témája a hungarikum.
A megkérdezettek többsége határozott hatósági fellépést és megerősített ellenőrzést igényel az élelmiszerbiztonság területén és kifejezetten támogatja, hogy az élelmiszerlánc felügyelete egy kézben, egy hatóság alatt összpontosuljon – derült ki abból a közvélemény-kutatásból, amely a hazai élelmiszerbiztonság helyzetét és a lakosság hivatallal szembeni elvárásait vizsgálta.
Új jogszabály biztosítja a nem emberi fogyasztásra szánt állati eredetű melléktermékek (tetemek, belsőségek, csontok stb.) biztonságos felhasználását: ártalmatlanítását, gyűjtését, tárolását, szállítását. Az uniós előírásoknak megfelelő, a korábbinál hatékonyabb, biztonságosabb nemzeti szabályozás hozzájárul a magas szintű járványvédelem fenntartásához, közvetett módon az élelmiszerlánc biztonságához.
Az agrárgazdaság szereplőinek segítése, a minőség iránt elkötelezett vállalkozások elismerése végső soron hozzájárul a magyar élelmiszeripar versenyképességének helyreállításához – fogalmazott Kardeván Endre élelmiszerlánc-felügyeletért és agárigazgatásért felelős államtitkár a Magyar Agrárgazdasági Minőség Díj MAMD 2012 zárásaként megrendezett konferencián.
Rovarszennyeződés miatt emberi fogyasztásra alkalmatlan dióbelet és mérgező gyommagot tartalmazó rozslisztet vont ki a forgalomból az élelmiszer-ellenőrző hatóság.
Az elmúlt hetekben a magyarországi tejpiaci szereplők nehéz helyzetbe kerültek az uniós túltermelés és a nyerstej átvételi árának csökkenése miatt. Budai Gyula a vidékfejlesztési minisztérium parlamenti államtitkára és Kardeván Endre élelmiszerlánc-felügyeletért és agárigazgatásért felelős államtitkár a magyarországi üzletláncok vezető képviselőivel tárgyaltak a kialakuló válság megoldása érdekében.